Budín vegano de zanahoria
byUn delicioso budín para degustar en las frías meriendas que se avecinan.
Recetas veganas
A los pastelitos calientes…
byFestejamos el día de la Patria con los clásicos pastelitos adaptados a una versión saludable.
Simplemente seitán
byLa palabra seitán proviene del japonés, de la expresión shokubutsusei tanpaku que quiere decir proteína vegetal. Si querés completar tu dieta: ¡tenés que aprender a hacerlo!
Eloísa
byMargarita es Chef especializada en alimentación consciente, estudiosa y muy organizada. Su segunda hija, Eloisa, le hace replantearse seriamente sus métodos.
Budín de otoño
byUn gustito en sintonía con el otoño: budín de coco y naranja
Guiso con gusto ó gusto de guiso
byCortar unas verduritas e improvisar un guisito, siempre viene bien: para los días fríos y para el alma.
Criollitas integrales
byUna delicia: empanadas veganas e integrales. Muy fáciles de hacer.
Comenzó el otoño y levantamos las defensas
by¿Te estás preguntando cuáles son los mejores alimentos para vivir un otoño saludable? Acá te lo contamos.
Ensalada Mar y Tierra
byTe enseñamos la receta de una ensalada con una combinación única para el paladar y para mantenerte fuerte: quinoa y algas marinas.
Café de sauco… Bien caserito
bySe sabe que los frutos del sauco tienen muchas propiedades para disfrutar de buena salud. Esta receta no te va a dejar indiferente: paso a paso, aprendé a hacer tu propio café de sauco.
Kefir de agua y otros fermentos
bySu nombre proviene del turco, y significa “bendición”. Nada más acertado, ya que los efectos del kéfir son maravillosos para la salud.
Experimentando se aprende
byDeliciosas y creativas trufas de arroz veganas para colorear cualquier picada.
Hamburguesas de mijo
byAprendé a hacer hamburguesas de mijo con un toque de dulzor.
Beneficios de los germinados y cómo preparlos
byLa germinación representa el punto de mayor vitalidad de vida de la planta. Aprendé cómo hacer geminados: ¡te contamos todos los secretos!
Lechuguita, lechuguita, lechuguita…
byLa cocina puede ser un lugar para desarrollar la creatividad. Así lo demuestra esta nota con 12 recetas de ensaladas: crudas, cocidas y con tofu. Para paladares exigentes.
Atajo de cocina
byMasa sablée: útil para recetas saladas y dulces; se puede congelar cruda o cocida. Apta para tartas, scones, y frolas. Mejor imposible.