sopa rusa

Borsht, una exquisitez de la cocina judía

Para los que nos gusta lo dulce, la receta que les traigo hoy es un verdadero deleite. El ingrediente que sobresale, no solo por el sabor,  sino por su inconfundible color es la remolacha. Además de su versatilidad, se puede tomar antes de cualquier comida o incluso como plato principal, este…

Pletzalej | Pancitos con semillas de amapola y cebolla

La receta de los Pletzalej que comparto hoy es, sin duda, una delicia que me acompaña desde muy pequeña, siempre de la mano de mis bobes que sabían darle un toque muy especial. Cocinar me crea un sin fin de emociones. Es algo que me encanta (lo hago desde muy…