salsa bechamel vegana

De Francia, con amor

Hoy vamos con un básico de la cocina: la receta de la salsa bechamel. Por supuesto, en versión vegana y con productos integrales. Alguna vez escuché decir por ahí que los argentinos somos un extraño pueblo que habla en español, siente en italiano y piensa en francés. Y sí, hay…

torta de manzana vegana

Excusas, manzanas y la humedad justa

Esta receta de torta de manzana vegana, además de ser novedosa y deliciosa, es muy fácil de preparar. ¡Necesitás 5 ingredientes para obtener todo el sabor! ¿Qué es lo que nos pasa cuando nos enfrentamos a la decisión de cambiar algún aspecto de nuestras vidas? No. Manzanas, seguro que no…. A menos que…